Вид товара | Аппарат шоковой заморозки |
Длина, мм | 800 |
Ширина, мм | 890 |
Высота, мм | 1020 |
Производитель | Abat |
Объем камеры, м3 | 0,14 |
Температурный режим, °C | 90...-25 |
Тип подключения | 220В |
Базовая единица | шт |
Страна производства | Россия |
Вес (без упаковки), кг | 115 |
Мощность, кВт | 1 |
Хладогент | R404A |
Температура охлаждения продукта, град.С | +90...+3 |
Температура замораживания продукта, град.С | +90...-18 |
Время для охлаждения, мин. | 90 |
Время для замораживания, мин. | 240 |
Масса продукта для охлаждения, кг | 20 |
Масса продукта для замораживания, кг | 12 |
Тип оттайки | Автоматическая |
Преимущества модели ШОК-4-1/1:
4 уровня с направляющими для противней 600х400 или гастроемкостей GN 1/1;
цельная конструкция корпуса имеет пенополиуретановую заливку;
управление с помощью электронного блока, надежно контролирующего температуру;
вентилируемое охлаждение обеспечивает равномерное распределение температуры;
дверь оснащена доводчиком;
агрегат создан на основе компрессора Danfoss.
Базовые режимы работы аппарата:
ускоренная заморозка по заданному времени + дальнейшее хранение продукции;
ускоренная заморозка по заданной температуре + дальнейшее хранение продукции;
деликатная заморозка по заданному температуре/времени + хранение;
ускоренное охлаждение/деликатное охлаждение.
Доводим до сведения клиентов, компания pos-tech.kz осуществляет прямые поставки от заводов изготовителей и их представителей! Это гарантирует нашим партнерам своевременно полученный товар по самой выгодной цене в Казахстане.
С нами уже работают более 2000 компаний на территории Республики Казахстан. "
Доводим до сведения клиентов, компания pos-tech.kz осуществляет прямые поставки от заводов изготовителей и их представителей! Это гарантирует нашим партнерам своевременно полученный товар по самой выгодной цене в Казахстане. С нами уже работают более 2000 компаний на территории Республики Казахстан.