Измельчители льда
Измельчители льда – специальные устройства для создания мелкой крошки из замороженных кубиков. Крошка изо льда используется для приготовления коктейлей, а также подачи свежих морепродуктов и украшения блюд. Устройства просты в эксплуатации и легко поддаются санитарной очистке.Измельчители льда работают по принципу блендера. В ёмкость устройства насыпается лёд и устанавливается режим измельчения. По действием вращающихся острых ножей лёд превращается в крошку заданного размера. Некоторые модели способны готовить снег. Разделяют два основных вида оборудования:
-
электрические – работают автоматически;
-
механические – подойдут для заведений, где ледяная крошка нужна очень редко.
Оборудование очень компактно и может быть установлено даже на небольшую барную стойку. В любой момент его можно убрать с рабочей зоны. Изготовлен корпус прибора чаще всего из нержавеющей стали, ёмкость – из прочного поликарбоната. Ножки прорезинены, что исключает возможность механического повреждения поверхности, на которой установлен измельчитель.
![Сенсорный терминал ATOL Strike [8,9" Allwinner A64, 2 ГБ ОЗУ, 8 ГБ eMMC, без АКБ, Android 7.1]](https://www.pos-tech.kz/uploads/product/3500/3543/thumbs/30_b8e2bc6d-5815-11e8-bd01-005056890006_b8e2bc6f-5815-11e8-bd01-005056890006.webp)